Roy is de stadsboer die full-time boert op de Eemstadboerderij.
“Via kleinschalige landbouw wil ik mooie en duurzaam geteelde groente, fruit, bloemen en eieren leveren aan Amersfoort middels onze CSA. Doordat ik dit samen doe met vrijwilligers sta ik er niet alleen voor. We zijn echt een pop-up boerderij, op tijdelijke grond en met veel frisse ideeën. Als jij energie, tijd of andere middelen hebt om hier aan bij te dragen hoop ik dat je contact met me opneemt! “
Wytze, Jolke en Arnoud zijn de boeren die in 2016 begonnen zijn met de ‘Eemstadboerderij’ op het bedrijventerrein in Amersfoort Vathorst. Inmiddels zijn zij elders werkzaam.
Een kleine impressie van de Eemstadboerderij
De voormalige stadsboeren van de Eemstadboerderij:
Wytse is verder gegaan als de eerste biologische kippenfokker in Europa op Eemweide.
Jolke is verder gegaan als tuinder op een van de grootste CSA’s in Europa, de Kattendorfer Hof.
Arnoud produceert nog honing op de Eemweide bij Wytse.